| 新疆葡萄酒烈酒成为春节酒水市场新宠 |
作者：佚名 来源：本站原创
今年的春节酒水市场不同往年，白酒受到塑化剂事件及禁酒令的影响，销售但不如往年。而葡萄酒市场的销售确实异常红火，销量急剧增加，随着消费者对葡萄酒认识的不断加深，葡萄酒越来越受到消费者喜爱。而最近一种100%纯葡萄酒酿制的葡萄烈酒成了今年市场的新宠。这种葡萄酒纯净无色，酒体晶莹剔透，入口烈而醇香。
据某酒水代理商称，此葡萄烈含糖量高，含酸量适中、色素和香味物质发挥充分、成熟良好、无病虫害，是无需人工加糖酿造的绿色食品。具有葡萄酒的营养价值又不失烈酒的浓烈口感，适量饮用对人体能起到滋补、助消化、杀菌、抗病的作用。
据葡萄酒烈酒的一位酒水代理商介绍，这种采用法国夏朗德式壶型蒸馏技术并结合传统工艺酿制而成的葡萄烈酒，是缘自于新疆天山北麓戈壁沙地土质的疏松性，便于葡萄的根系自由生长，可穿透于大地深处，直接引向地下冰川的纯净水线。是天赐的纯净种植区。酿制之后将酒覆于黄沙之下，经行太阳的温存与冬季冰雪的冷藏，使顶级美酒平衡四季温差与日月温差上生长出的品质优良新鲜葡萄为原料精心酿造而成，堪称红酒至尊。酒体晶莹透亮，品种香气典型丰满，果香与酒香融合协调，口感圆润，酒体平衡，余味悠长。一吨葡萄只可酿出100公斤葡萄烈酒，加之两年的陈酿，在酒体色泽、口感、酒精度数等都符合了中国消费者传统的饮酒习惯。
据当地酒水代理商介绍，新疆鲁鑫酒业是集酿酒、酿造、灌装、研发以及销售为一体的专业葡萄酒企业。这位新疆高端葡萄酒的酿造打下了坚实的基础。
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