凉凉清风，夹杂着淡淡青草的味道，手端一杯红酒，仰望天空，陶醉于这种天然佳境之中，陶醉于无意中投来的淡淡微笑之中，更陶醉于开普敦亮儿妖艳的红酒之中，引领各国风情。
      在开普敦，几乎每天都会喝点红酒，似乎酒一下肚，夜间阴冷的寒气也不会让人无法入眠了。记得在国内时，我不爱喝酒，更谈不上爱喝红酒。来开普敦之前，对这儿最基本的印象仅是根据电影里和课本中而形成的一种感觉：非洲最南端的名城，无人不晓的好望角。真正来到这儿时，才了解到原来开普敦是世界著名的红酒产地之一，其酒水的质量并不亚于众所周知的法国波尔多红酒。开普敦种植葡萄的农民，拥有精湛的酿制红酒的工艺，但不谙于信口雌黄。这正是当世界各国红酒远近闻名之时，极少有人了解开普敦的红酒得原因所在。
      不过，最能体现开普敦红酒特色的，是这儿大大小小的红酒庄园，这些庄园无论大小基本都有着悠久的历史和古老的法国式建筑，庄园内任你游览，红酒任你品尝。庄园里也会专门安排人一款一款介绍特色酒，在国内的时候喝红酒，总感觉喝起来差不多是一个味道，在这里居然味觉敏感起来了，很多种不同的口感让人越喝越好奇。这里的红酒好喝得让我顾不上优雅地慢品，更多的时候是直接抱着瓶子喝。
      追溯开普敦种植和酿制红酒的历史可以到公元17世纪。在欧洲人发现并登上好望角后的几十年，他们开始在当地种植葡萄，酿造红酒。在开普敦大大小小的超市里，甚至是一些便利店里，都会有那么一些专门的柜台来卖红酒。在开普敦喝红酒，简单得就像我们天天喝开水，幸到当地人家里做客，会发现餐桌上必定少不了红酒，就像我们中国人会客少不了喝茶一样。他们喝红酒，并不是只在高雅浪漫的氛围下，最多的时候，还是在简单普通的家庭生活中。
      在开普敦品尝红酒，只要你对酒稍微有好感，热情的商家就会取酒让你一一鉴尝，并不像其他品牌酒一样要求“有尝必买”，且不在乎你是否诚信购买。每次醉卧酒场酒醒后，脑海中总会浮现一个问题：我将如何把酒带回故土？