| 如何正确开启香槟 |
作者：佚名 来源：本站原创
在节日聚会的时候，朋友邀请的时候，在某些地方，香槟是不可缺少的。举起香槟，感受一下成功人士的幸福，香槟搭配上美味的菜肴，幸福指数暴增有木有？虽然香槟可以提高幸福指数，但是香槟的礼仪您知道多少？中国酒商网来普及一下香槟的礼仪知识。
在开启香槟的时候还是非常有讲究的，香槟有一个特殊的定位，它是属于气泡类葡萄酒，有着特殊的开启诀窍，如果不懂得如何正确的来开启香槟，有可能就会被冲出的瓶塞而伤害到。开启的方法不争取的话会存在一些危险性，酒商网给大家来介绍一下开启香槟的方法。
酒水招商网提醒您，在开启香槟之前，要先把香槟静置并且冰镇至7℃或者更低的温度，这样做的方法是便于稳定瓶内的二氧化碳的压力。然后要注意的就是在开启的时候一定不要去摇晃香槟，左手握住瓶颈的下方，右手将瓶口的锡箔纸揭开，并且要用拇指来按住铁圈缠绕的瓶塞，将铁圈去除。之后，左手依然拿住瓶颈，让瓶口向外倾斜约15度，不要朝向有人的方向，右手慢慢向上转动瓶塞。最后，当瓶塞即将被推到瓶口时，右手稍微斜推瓶塞，腾出一点缝隙，以便酒瓶中气体可以慢慢释放到瓶外，最后再缓慢提起瓶塞。此时的香槟对人来说才是安全的。
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