| 白葡萄酒和红葡萄酒的区别 |
作者：佚名 来源：本站原创
葡萄酒分为红葡萄酒和白葡萄酒，都是葡萄酒，大家可能认为这两种葡萄酒没什么区别，其实区别还是有的，今天酒商网就给大家说说这两种酒的区别。
首先葡萄可以分为白葡萄酒和红葡萄和人工染色品种，白葡萄酒就是白皮白肉，红葡萄红皮白肉，染色品红皮红肉，白葡萄只能酿白葡萄酒，人工染色只能酿红葡萄酒，而红葡萄可以酿从白色直到深红色各个颜色的酒。
白葡萄酒是用白葡萄汁发酵成的，红葡萄酒是用葡萄汁和葡萄皮混合发酵成的，红葡萄酒的最终颜色取决于葡萄皮对葡萄汁的浸染程度，浸染越强，颜色越深。
葡萄皮带个葡萄酒的不只是染色的作用，因为葡萄皮中有一种叫做丹宁的物质，葡萄酒颜色越深，说明葡萄酒的丹宁含量越高，而丹宁能防止血管硬化。
通过酒商网的介绍，我们了解了白葡萄酒和红葡萄酒的区别，葡萄酒有促进血液循环的功能，有很好的保健功能，希望大家多多饮用。
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