| 绍兴黄酒举行开酿仪式 |
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11月7日，立冬，被誉为“黄酒之乡”的浙江省绍兴市举行古越龙山绍兴黄酒开酿仪式。据介绍，千百年来，当地的酿酒师傅都恪守着立冬开酿、祭拜酒神的传统。2006年，绍兴黄酒酿造技艺被列为国家级非物质文化遗产。 |
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