| 蓝莓酒世界十大健康食品之一的果酒新势力 |
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随着生活水平的提高，人们对健康、保健产品的需求日益增强。被誉为世界十大健康食品之一的蓝莓开始在全世界范围内受到人们的关注和追捧。蓝莓汁、蓝莓酒等蓝莓制品也因此受到了消费者的喜爱。
这种神奇的蓝色浆果除了含有常规的糖、酸、维生素C之外，还富含维生素A、维生素B、维生素E、SOD、花青素等有益成分，具有极高的抗氧化活性，可延缓衰老、增加脑细胞、抗癌、减缓视力疲劳等功效。美国、加拿大、日本和欧洲的很多国家都把蓝莓视为时尚的保健与功能食品，倍受青睐。很多地方开始大量的生产蓝莓，但是目前的增长速度仍然无法满足巨大的市场需求。蓝莓的生长环境比较特殊，只有在北纬52度左右的永冻层地带原始森林才最适合生长。正因如此，国际上对蓝莓的大规模开发一直处于萌芽阶段。近年来，蓝莓产业在我国可以说是刚刚进入规模化运作。作为世界野生蓝莓的黄金产区，中国大、小兴安岭和长白山区拥有丰富的蓝莓资源。吉林通化的通天酒业很好的利用了这一资源，将当地的优质蓝莓加工成了香甜醇美的蓝莓酒，并作为高端商务用酒推向市场。高端的品牌概念，加上蓝莓的健康品质，迅速在商务用酒市场中占据了一席之地，同时也受到了广大消费者的喜爱。
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