在白酒行业中，酒水招商企业有一条潜在的规矩，在旺季的时候做好销量，在淡季的时候做好市场，所以在销售酒水处于淡季的时候，也正是企业和酒水代理商时间比较充裕的时候，在这一段时间内，是维护客户关系，和做好市场基础的好时机。

    在淡季的时候，应该做好服务，在服务客户力度上要加强，做好服务工作，是销售人员取得客户的喜爱的有效手段之一，但是做的服务一定要是客户所需要，和所看重的，就比如酒水加盟终端在理货和排面清洁方面，做好了这些也可以能够有效的改善好酒水代理商和品牌的形象。
    把服务规范化，在销售淡季是规划服务的合适时间段，在淡季时销售人员要进一步明确走访的格式，做到标准化，和统一的流程。通过高质量的标准服务，能够有效的和竞品形成巨大的差别，有利于树立好酒水招商企业品牌的形象，让客户能够对你的记忆更加深刻。
    因为淡季的时间比较充足，销售人员可以利用客户的有纪念意义的日子来对客户进行有效的赠送小礼品，这样可以更好的与客户建立良好的关系，能够让客户更加的对你忠诚，销售更努力，增加了客户对酒水招商企业品牌的忠诚度。在淡季中，加强与客户之间的关系，能够让自己的产品更快的突出在市场中的地位，能够更大化的提升销售。
    在经历过旺季进入后，由于销售人员在旺季的时候整体奔波在酒水加盟市场中，太过忙绿。等旺季一过，就松懈了下来，也会出现很多想要离职的人员，因为在他们看来在淡季离职会减少很多损失，所以这段时期酒水代理商对于内部的管理也要加强。做好业务人员付出和收入要成正比，多以代理商要制定好员工的薪酬标准，在分配酒水加盟市场和产品资源时，要根据业务员的能力进行分配，这样有利于能力高的业务员有更好的发挥。
    在淡季期间，代理商也需要利用好这段时期，做好员工的培训，提升员工的销售能力，提高业务员在产品方面的知识，业务员能力提高了才能带来更大的销量。