一直以来, 黑皮诺(Pinot Noir)以细腻轻柔和优雅而著称, 其实在布根地也有诸如Gevrey-Chambertin, Fixin等相对厚重的黑皮诺产区。 为了更全面了解这个贵族品种, 我们在兔年春节后的第一次俱乐部活动, 选择了黑皮诺(Pinot Noir)的"重"为主题。
这次压轴的自然是来自于Gevrey-Chambertin(吉武瑞-香贝坛)产区的两款作品,其中 有来自于布根地的顶尖酒厂之一Bouchard Pere&Fils家的。当然还有来自美国的黑皮诺。
Bouchard Pere & Fils Gevrey Chambertin 2003 RMB780
DUFOULEUR Pere & Fils Gevrey Chambertin 2005, RMB675
Valley of the Moon Pinot Noir Carneros 2006, RMB320
视报名人数考虑增加酒款数。
活动时间:2011年02月20(周 日)14:30~17:00 (活动前请自行摄食,切勿空腹!
)
报名截止:2011年02月20日(周 日)12:00(场地有限,限制人数,请尽早报名确认)
费用:150元/位(会员), 180元/位(非会员)
地点:中国北京东三环 双井桥东北角乐成中心A座25层(感谢乐成中心的场地支持!)
实践物品:
1. 各色葡萄酒酒款若干
2. INAO标准品酒杯。
3. 电子酒柜
活动内容: