今年1—7月，全省规模以上白酒企业实现产能160万千升，同比增长16%以上，占我国白酒产量的比重26%左右；实现主营业务收入923余亿元，同比增长22%左右；实现利税总额242余亿元，同比增长39%，其中利润总额138余亿元，同比增长37%。

    据悉，近年来，四川白酒产业一直保持了较快发展速度，特别是在当前我国经济运行下行压力加大，增长速度放缓的大背景下，我省酒业仍然保持了较快增长。

    17至19日，为期三天的“我国白酒金三角”专家委员培训选拔会在成都举行。本次选拔云集“六朵金花”等知名企业，二线白酒企业踊跃报名，同时也吸引大专院校、科研单位参加。

   同时，本次选拔只是行业人才培养工作的一部分，希望企业牢固树立人才观念、从战略高度重视人才培养，健全人才培养长期机制，把人才培养作为一项重大任务常抓不懈。此外，专家选拔不能搞“伯乐相马”，而要搞“田忌赛马”。

    培训选拔会期间，五粮液技术中心副主任赵东、水井坊股份有限公司副总经理赖登燡、剑南春集团有限公司副总经理谢义贵、国家酒检中心主任钟杰等专家将对培训学员进行理论辅导和尝评培训。

    “从事于白酒产业的技术人才不仅仅只会评酒，还要掌握酿造、检验检测等相关知识。”四川“我国白酒金三角”酒业协会副会长兼秘书长张玉山表示，此次培训选拔是加强人才队伍建设的重大举措，旨在进一步发挥人才的作用，为全省白酒产业保持又好又快发展打造一支技术过硬的专家队伍。也是推进“我国白酒金三角”战略的基础性工作，是一项有助于四川白酒产业健康发展的务实之举、长远之策。