李志延能成为成功人士，是因为他对葡萄酒的热爱，二十多年来 ，她不断地品尝各种葡萄酒 ，并且研究各地葡萄酒的文化 和葡萄酒的工艺，李志延对于我国的文化有着深入的了解，她对于葡萄酒的研究有着一种坚持不懈的努力。

    在葡萄酒行业很普遍的认为，红葡萄酒与白葡萄酒在市场的比例大多为6：4。然而在我国，红白比例夸张地成为8：2，甚至9：1，大家往往把这一现象归结为我国人对红色情有独钟，红葡萄酒中的保健成分对我国人更有吸引力等原因。在走访了我国葡萄酒的产区、研究了葡萄酒的数据显示后，到现在的今天葡萄园的现状，只有葡萄酒而没有葡萄园，对于这一现状，李志延表示非常的可惜，他认为

    应该根据行业生产的多少而规定种植多少葡萄园和酒厂。如果这一现状没有改变的话，这将会对葡萄酒的声誉有非常大的影响，葡萄园是 酒厂的重要组成部分，可以说相当于葡萄酒的生命，没有葡萄园就没有葡萄酒，李志延认为我国人喜欢饮用葡萄酒，不仅仅是因为我国人喜欢红色，还与我国人传统的饮食习惯有关，在传统的我国人饭桌上基本是白酒、黄酒居多，因为黄酒跟葡萄酒的口味很接近，因此很容易被广大消费者所接受，，葡萄酒也有很多种，口味还各不相同，白酒的口感清爽，喝完之后有一种神清气爽的感觉，红葡萄酒喝起来醇厚、复杂、更有质感。与我国人们的饮酒习惯相似，所以更受广大消费者的喜爱，

    李志延看到了我国消费者对于葡萄酒文化和葡萄酒知识的欠缺，与此同时，她也看到了我国消费者对于学习、了解葡萄酒文化和知识的热切渴望。所以葡萄酒在我国的发展将会是一种趋势。葡萄酒的未来就在我国。

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