葡萄酒及烈酒教育基金会于1969年在英国伦敦成立，它的缩写是WSET，它致力于高品质的葡萄酒及烈酒教育，现在是*最知名的葡萄酒教育认证文凭。

　　11月在香港举行的未来葡萄酒大会上，我国的葡萄酒教育成为现场讨论激烈的问题之一，最后在场专家形成共识称，葡萄酒教育将成为葡萄酒行业持续的热门职业。KEEP WINE藏酒库运营商上海凯普商贸有限公司总经理易长根先生对此深表认同，他称，葡萄酒爱好者及从业者对葡萄酒学习的热情已经显现出来，此次课程设置的专业级别较高，适合学习的人群较少，但在报名过程中，咨询的电话极其踊跃，KEEP WINE藏酒库已经决定在未来的时间将增加各类课程，方便更多的葡萄酒爱好者进行学习。

　   葡萄酒大师Minette老师来华亲自授课，也让此次课程成为业内关注的焦文章来源于我国红酒网点。目前得到这个称号的人在全*仅有300位，而女性只有50多位，Minette Constant女士是其中一位享有较高的知名度和信誉度。

　　Minette老师是在法国生活和工作了20年。她在葡萄酒行业的职业生涯始于在伦敦，她是通过成为大学的品酒团队成员，慢慢对葡萄酒着迷的。1987年赴法，一直致力于葡萄酒酿造的研究，她于1995年通过了要求非常苛刻的葡萄酒大师资格考试，2003年，她为了葡萄酒的教育事业，在位于法国西南部的17世纪的小城堡开办了上流品酒协会。在这里，数以百计的客户热衷于更深层次的葡萄酒知识。她特别喜欢与来自*各地的人们分享她对葡萄酒的热爱。此次她是代表伦敦葡萄酒及烈酒托拉斯与凯普（上海）商贸有限公司联手，为大家传授更多的葡萄酒知识。

　   Minette老师表示，能够在我国看到如此多对葡萄酒充满热情的爱好者及从事葡萄酒生意的人士，这让他感到非常开心，这对于推动我国葡萄酒市场良好而快速的发展有着非常积极的意义。她认为，葡萄酒一方面是浪漫而感性，然而另一方面葡萄酒从葡萄种植到酿造到品鉴的每一个细节也充满理性且有章可循，通过学习人们能够深入浅出的理解葡萄酒，与葡萄酒成为相互喜爱的好朋友。