葡萄酒的养生话题已经在历史长河中随处可见，最早的话题是出现在《诗经》中，盛名医学著作《本草纲目》中也提到葡萄酒的养生的作用。最近关于养生的新闻不断，什么养生大师新闻之类的，人们应该稍微的用脑子想一下就能识破其中的玄机，自然给了我们一切，养生应该从身边的食物做起！！那葡萄酒对人体都有哪些益处呢？ 
    第一、预防癌症：科学家已经从葡萄、桑树、花生等70多种植物中发现了白藜芦醇，其中以葡萄制品含量最高。 在各种葡萄酒中，又以红葡萄酒的含量最高。因为红葡萄酒是用果皮、果肉果仁、果梗共同酿制的，而有些葡萄酒则仅用果肉酿制，所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。 
    葡萄酒是采用葡萄带皮发酵而成的，葡萄皮中含有的白藜芦醇，抗癌性能在数百种人类常食的植物中挺好。可以防止正常细胞癌变，并能抑制癌细胞的扩散。将白藜芦醇加到人工培养的人类白血病细胞中，结果发现这些血癌细胞丧失了复制能力。 
    第二、开脾健胃：众所周知食物是需要胃酸来分解，更加有利于人体的吸收，由于葡萄酒是由纯葡萄汁发酵而成的，而葡萄汁本身的天然酸性物质全部溶解于葡萄酒中，他的酸度接近于胃酸，因此葡萄酒作为佐餐佳品，能帮助蛋白质的消化和吸收。 
    第三、延缓衰老：人体跟金属一样，在大自然中会逐渐“氧化”。红葡萄酒中含有较多的抗氧化剂，如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，所以具有抗老防病的作用。  
据调查统计表明，生活在盛产葡萄酒区域的人们，由于饮用葡萄酒的机会较多，所以平均寿命较长。在葡萄种植园工作的农民，平均寿命达90岁以上。 
    第四、美容养颜：自古以来，红葡萄酒作为美容养颜的佳品，倍受人们喜爱，有人喜欢红酒面膜，有人喜欢红酒浴，不管什么方式都有利于女人们的美丽。有人说，法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性，与经常饮用红葡萄酒有关。红葡萄酒能防衰抗老，这就包括延缓皮肤的衰老，使皮肤少生皱纹。除饮用外，还有不少人喜欢将红葡萄酒外搽于面部及体表，因为低浓度的果酸有抗皱洁肤的作用。 
    第五、预防心脑血管病：红葡萄酒能使血中的高密度脂蛋白（HDL）升高，而HDL的作用是将胆固醇从肝外组织转运到肝脏进行代谢，所以能有效的降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化。不仅如此，红葡萄酒中的多酚物质，还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成。 
    第六、镇静安神：葡萄酒不经过预先消化就可以被人体吸收，在合理的饮用范围内，葡萄酒能直接对周围神经系统发生作用，从而提高肌肉的紧张程度。葡萄酒也可以对神经运动中枢起作用，给人以舒适、愉快的感觉。 
    养成一个很好的饮用葡萄酒的习惯，葡萄酒养生不是一时半会的，他需要时间的积累，时间长了对身体有相当的好处，皮肤白嫩，血液循环畅通，保你健康无忧！
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