继续抓好啤酒质量的稳定和品种的多样化发展，有计划地引导啤酒企业调整产品结构，提高中高档啤酒产品比例，提高产品附加值，改变啤酒行业低盈利模式的现状，使啤酒产品体现出多元化、个性化、小型化和新鲜化的特点；调整啤酒产品包装形式，推广非玻璃质包装，改变玻璃瓶装啤酒一统天下的局面，使其比例下降至85%；推广500mL以下小型化啤酒瓶，使其比例占玻璃瓶装啤酒的50%以上，鼓励中小型啤酒企业生产特色啤酒。
    推动啤酒大麦、麦芽和啤酒花为主的啤酒原料产业良性发展，建立“啤酒—麦芽—大麦”的产业链条良性互动机制，实现国产啤酒大麦810万亩种植面积、260万吨产量，先进麦芽产能350万吨、优质麦芽产品300万吨。 
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