名酒为何越陈越贵，据专家介绍，导致名酒越陈越贵主要是有以下四大原因：
首屈一指，常言道“酒是陈的香”，因为白酒贮存时间越长，水分子和酒精分子融合更充分，减少刺激，增进口感。名酒本身工艺考究、保存精良，能有效确保酒质经久不衰。
第二，物以稀为贵，年代越久远存货就越少，越能体现品牌价值。
第三，近年来，名酒的收藏热、投资热，助推了陈年名酒的价格持续走高。
第四，上了20年的白酒，原则上不提倡喝掉，原因在于，20年以上的酒更多会被酒厂作为改良工艺的“酒曲子”回收，相当于是“药引子”和“独门单方”，因此陈年名酒还有这一特殊功效。
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