近年葡萄酒已成为消费热潮，更多的的葡萄酒要搭配什么样的食物饮用，下面小编根据各类酒的特性来分析巧搭食品：

    ACKERMANX-NOIR 
    葡萄品种：*黑诗南(或者皮诺朵尼)典型特征：胡椒味，辛辣，富有表现力。酿造方法：这个品牌的葡萄酒芳香而富含水果味。发酵的温度保持在16°至18°C之间，以确保尽可能多的香气以及新鲜感。开胃酒饮用。它可以很好地搭配熏肉，鲑鱼或者是蔬菜，烤鲑鱼，炖牛肉，新鲜的羊奶奶酪，蔬菜馅饼或苹果泥，奶酪蛋糕，果冻蛋糕等等。   
    BouvetSAPHIRBrutVintage 
    葡萄品种：诗南90%-霞多丽10%葡萄园中进行整个酿造过程都在严格的监督之下。葡萄果汁直接送至酒窖。第一轮的发酵在不锈钢大桶进行。型步骤，得到一瓶干型葡萄酒。搭配开胃菜或者饭后饮用，可在任何场合饮用。 
    GRANDFIEFDEL’AUDIGERE,HAUTEEXPRESSION 
    葡萄品种：勃艮第香瓜是密斯卡得法定命名产区唯一的葡萄品种，也是最早在法国种植的葡萄品种之一。密斯卡得法定命名产区拥有多样化的土壤，所以才能孕育出如此清爽细腻，拥有丰富的白色花朵的芬芳，以及水果和矿物气息的葡萄酒。既有阿摩里卡丘陵的火山变质岩土壤，也有卢瓦尔河的多沙天然矿土，密斯卡得法定命名产区的地理板块正如同当地的葡萄酒一样丰富多彩。可以当作开胃酒享用，或者搭配海鲜，扇贝和鱼类（烘烤的或者带酱汁的，特别适合带有白奶油的），烟熏三文鱼和山羊奶酪。 
    CHATEAULARAGOTIERE，酒堡一级产区 
    葡萄品种：*勃艮第香瓜。平均葡萄年龄：50岁。发酵18个月，采用酵母死亡陈酿法。酵藏潜力：7至10年，酒菜搭配：海鲜，原味的鱼类，烤鱼，蟹和白肉。 
    DomainedesQuatreRoutes–H.Poiron&Fils 
    葡萄品种：*勃艮第香瓜。玻璃酒槽内的陈酿时间为8个月。使用自然的澄清法。装瓶前混合。非常适合搭配水煮鱼，海鲜，稍淋调味料的沙拉新鲜清爽，是完美的开胃酒。