我国的白酒业能否加强安全管理，能否走向繁荣发展之路？更多的白酒能被消费者认知？让我们拭目以待。

      产量3000吨，销售收入达到10个亿。这是国台酒2011年的成绩单。客观讲，国台在贵州已经成为一线白酒企业。但是， 我国白酒应该加强白酒安全管理。

      国台酒销售公司副总经理汤旭向记者介绍了国台酒快速增长的原因：技术上的确保加上3.0模式的超终端销售方式。国台酒在制作工艺上同茅台酒相同，通过自身的三级质量控制又确保了产品的品质，在销售方面80%的品牌酒、10%的专属定制酒、10%的名人珍藏酒,这种独特的超终端模式，起到了非常好的销售效果。

      前不久，内蒙古工商部门对全市白酒进行了抽查，结果合格率为百分之九十以上。

      呼和浩特市酒类企业专项整治工作日前结束。经过近一年的调查摸底、清理整顿、监督抽查，取得了阶段性成效，抽查了15家白酒生产企业的22批次产品，合格率为95.5%，比全区酒类生产企业监督抽查合格率高出9.7个百分点。

     据介绍，呼和浩特市现有获证白酒生产企业43家，30家企业处于停产或季节性停产状态，啤酒生产企业1家，其他酒类生产企业5家。

      呼市质监局对上述酒类生产企业建立了详细的档案，进行了逐家检查。正常生产的企业大部分能按照规定建立并落实进货查验、生产过程控制、产品出厂检验等管理制度，产品经批批检验合格后方出厂。

      个别企业存在进货记录、索证索票、原始记录不全，部分在用计量器具超过检定周期，厂区卫生不佳等问题。执法人员要求存在问题的企业认真整改，并逐一落

      只有白酒合格了，人们才喝的放心，只要工商部门负责了，人们才能放心的喝酒，希望白酒市场的白酒永远合格。

      五粮液集团公司总裁唐桥代表说，近年来各地制售假冒白酒案件呈逐年上升趋势，《食品安全法》虽然对一些违法违规行为能有所约束，但并不能解决所有食品安全问题。

      他认为，要确保白酒安全，*要加大执法力度，对白酒安全实行全程监督管理，对恶意制假售假的不法厂商，实施“一票否决”吊销其营业执照，终身取缔其从业资格；还要提高白酒生产企业准入门槛，严格实行生产许可证制。“*应专项治理各种不正当竞争行为”。