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红酒资讯

班瑞斯湿葡萄酒飘香

自阿德莱德驱车向东北行驶230公里便进入南澳大利亚州境内墨累河流域的中心地带。这里青山美如画，原野碧连天。山野之间，葡萄园一望无垠。班瑞斯葡萄酒和湿地中心在这里打造了享誉全球的葡萄酒品...

葡萄酒城的国际范儿-烟台

烟台，有着国际葡萄酒城之称，它的葡萄酒年产量是全国的四分之一，产值占全国的二分之一，烟台拥有21.5万亩酿酒葡萄基地、139.8亿元总产值、众多名牌产品及一系列葡萄酒文化旅游项目。烟台发展葡萄...

辨别进口葡萄酒真伪

酒标、酒庄、年份……围绕着葡萄酒的一切曾经像外语一样令人难以理解。可现在，越来越多的中国消费者掌握了这门语言。随着全球的酒商将中国视为最有潜力的“新市场”，进口葡萄酒正以30%的增幅进...

三级品酒师培训广东开班-国家葡萄酒

广东省酒类行业协会有关负责人表示，未来将组织更多的培训班，培育更多的品酒师。日前，广东首届国家葡萄酒三级品酒师培训在穗开班，60名来自广东及周边省份各酒类流通企业的学员和葡萄酒爱好者，齐...

品味激情在怀来，葡萄美酒醉全球

本届葡萄采摘节的主题为“葡萄美酒醉全球，品味激情在怀来”，中粮酒业作为唯一企业承办方全程承办葡萄酒节。9月17日，第十二届中国怀来葡萄采摘暨葡萄酒节在北京钓鱼台隆重开幕。中粮酒业总经理...

进口葡萄酒行业将促进经济进步

由中国副食流通协会等单位主办的中国进口葡萄酒诚信高峰论坛暨中国首批信誉酒商（葡萄酒）联盟成立会议5月7日在北京召开，为促进中国进口葡萄酒行业健康发展。会议认为，中国进口葡萄酒行业的不断...

葡萄酒在二、三级城市市场也逐渐兴起阶段性营销态势

众所周知，葡萄酒在人们的日常生活中逐渐突起。随着葡萄酒文化的普及和消费者对健康的关注，以及一级市场的酒水消费文化带动，二、三级城市市场也逐渐兴起。当一些大品牌开始关注二、三级市场时，...

法国对华葡萄酒目标-高品质葡萄酒生活鉴证者

法国葡萄酒进驻中国市场，有了进一步的目标，在启动仪式上，CASTEL首次披露其在华品牌战略：目标是在未来一段时间内成为“高品质葡萄酒生活鉴证者”。回顾在华品牌营销“三阶段”根据海关总署提供...

深圳葡萄酒大会

据说，深圳葡萄酒城将有几次会展。而且深圳葡萄酒城将会展放在重要位置，除与商户组成庞大展团出击各大行业展会外，深圳葡萄酒城还举办自营展会，努力将旗下展会打造成为平台及行业的重要品牌，并使...

葡萄酒上市公司的喜与忧

关于葡萄酒行业的巨头公司的投入与产出仍有很大差距。2011年1-6月，莫高集团实现营业收入1.79亿元，同比增长14.31%，营业利润3280.73万元，同比增长25.98%，葡萄酒销售仍然为集团的主营业务，产品结...

葡萄酒是否会产生“井喷”现象

关于葡萄酒即将产生的的“井喷”现象，仍持不确定的说法。那么关于“井喷”是怎么产生的呢？在“井喷论”的喧嚣中，大家的兴奋点，几乎都是“基础条件的井喷”，如：1、供应量如法国葡萄酒产量剧增...

葡萄酒的酿制秘方

网上流传葡萄酒的酿制方法有多种，朋友们也都众说风云，今天我给大家介绍4种既简单有方便实用的葡萄酒酿制方法，适合在家里就可以制作葡萄酒，新手制作一下，也是挺美的，葡萄酒的制作就是这么简单。...

亲密接触—法国波尔多之旅

在波尔多您既可以欣赏到18世纪风格的古老建筑，又可以感受到现代化都市的魅力，品不尽的美酒佳肴，逛不完的购物天堂……今天，您只须从巴黎乘飞机1小时或是乘坐高速列车(TGV)3小时，便可以来到这座...

女人的眼泪-红酒

虽然经常会喝到红酒，但是关于红酒的故事，你知道多少呢？红酒是女人的眼泪：有人说高山上的湖水，是躺在地球表面上的一颗眼泪。不知道是谁的眼泪可以汇聚成湖，不知道又是谁的忧伤竟如此绵长。我的...

酒与菜肴的搭配

通常古时候会有人借酒浇愁，再配上几个小菜，但是在现代，什么样的酒配什么样的菜，你晓得吗？酒体与食物的重量平衡酒体(Body)，是酒在舌头上的重量感觉，最常见的品酒词汇。一个例子有助于我们更形象...