红酒资讯 - 酒水资讯 - 酒商网【JiuS.net】

红酒资讯

葡萄酒博物馆应在文化上下工夫

随着经济的发展和人们生活水平的提高及健康理念的倡导，我国葡萄酒市场日益繁荣，葡萄酒文化旅游也随之兴起。不少集生产加工、科研考察、旅游观光、休闲娱乐等功能为一体的生态型、花园式葡萄酒...

贴心的低酒精葡萄酒

低酒精的美丽假期通常，葡萄酒中的乙醇含量为7%(v/v)—17%(v/v)，而低酒精度葡萄酒(也叫低醇葡萄酒)是指酒精含量为1%(v/v)-7%(v/v)的葡萄酒。以1%v/v(一度酒)为例，100毫升酒中仅含有1毫升的纯酒...

有关法国-歌丽雅庄园的特殊由来

20世纪初期圣比爷庄园由波坦普斯-杜巴尔Bontemps-Dubarr的其中一个女儿及她的丈夫乔治·加普霍夫GeorgesKappelhoff共同经营，当加普霍夫死后，庄园的主要产业卖给了凡·顿·巴斯切VandenBussche家族...

探索法国-肯德布朗庄园的起源

在布朗购买了庄园之后出现的分级，如1815年劳顿Lawton以及1845年威廉?弗兰克WilhelmFranck的分级中，都证实了曾经存在一座布朗庄园ChateauBrown，此庄园并不是布朗先生远在南部接近碧沙村的那一座...

葡萄酒之旅_西班牙拉曼查

拉曼查葡萄酒线路始于圣胡安堡（AlcazardeSanJuan）。圣胡安堡是一个开放的国际城市；它的中心城区里坐落着圣玛丽市长大教堂和GrandPrior塔以及其他的纪念建筑，值得一游。拉曼查葡萄酒之旅从在分...

26日前持身份证，市民逛葡萄酒博物馆半价

在4月26日之前，青岛市民凭本人身份证仍然可以享受半价优惠，军人、老年人可凭军官证、老年证享受20元/人的优惠价，学生凭学生证10元/人(不含品酒)，1.4米以下儿童免票。记者得了解到，青岛葡萄酒博...

越醇越香越贵——藏酒

葡萄酒是“液体资产”昨日，记者在该法国红酒专卖店中看到，一位市民提走了一箱波尔多红酒后，又向该专卖店提出购买某类葡萄酒，经营该红酒店面的负责人郑应麟告诉记者，让他们从法国代购葡萄酒的市...

葡萄酒，经得住存放

酒的爱好者为何对此保存期十分地在意？换句话说，人们为何应将其大瓶大瓶的酒存放起来？应当看到，这“陈年观”（notiondeviellissement）同“乡土观”（conceptdeterroir）其实密不可分，也就是说同土...

逐步挖掘出来国内高端红酒产品的潜在市场空间

红酒作为一种个性化、消费导向性商品，消费者进行选购的最直接依据就是产品的品质，即消费者的使用感受。目前国内红酒品牌张裕、长城、王朝、新天、云南红、龙徽、香格里拉等都不同程度在走高端...

简介葡萄牙葡萄酒简史

欧洲的平均室温大约在15-18摄氏度左右。况且法国人藏酒只藏在自家的地下酒窖中较阴凉之处，一般温度是12摄氏度。冬夏季虽有温差，但还不致于影响到酒的质量。欧洲有种说法："白葡萄酒才需要冻饮，...

有关葡萄酒配菜的三忌

葡萄酒与菜肴的适配原则是酒与菜的风格不要一个压过或掩盖了另一个，葡萄酒和食物不要吵吵打打的姻缘。葡萄酒是一种天然的、复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品。一忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符...

帮你在炎炎夏日迅速降温的葡萄酒推荐

清爽型葡萄酒其最大的特色就是口味清淡、富含浓郁果香，酒精浓度很低、价格较低廉，这种低酒度的果味葡萄酒，不仅保留了干型葡萄酒的众多优点，其口感也更容易被不适应干酒的人接受，因此得到了许多...

破解葡萄酒美容_李时珍

《汉书·食贸志》中说：“酒者，天之美禄，帝王所以颐养天下，享祀祈福，扶衰养疾”。我国古代医学家很早就认识到葡萄酒的养颜、滋补、强身的作用。《诗经》中便有“为此春酒，以介眉寿”的诗句，意思...

喝葡萄酒不宜一口闷

现在越来越多的国人也已经开始饮用葡萄酒，但是对于礼仪这方面似乎不是很清楚，或是存在着一些误区，今天我们就特意来谈谈这方面的事情。在西方国家喝葡萄酒有着一系列严谨的规矩和复杂的讲究，可...

醉斩拦路白蛇的大人物刘邦

翻开我们会看到这么一则小故事:秦始皇末期，刘邦（汉高祖）做亭长时，往郦山押送劳工，但在路上，劳工大多在路上死亡，到了丰西泽中，将劳工放走，结果只有十来个壮士愿意跟随刘邦。汉太祖高皇帝刘邦是...