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白酒营销

涨价成白酒业惯用手段五粮液悄然提价百元

记者注意到，超市发、沃尔玛、华堂等超市，五粮液的零售价已经发生了变化。最经典的52度500ml水晶装终端零售价从789元/瓶涨到889元/瓶，涨幅高达百元。超市发39度水晶装五粮液每瓶售价809元，提价...

五粮液又添一新将“永福酱酒”

近日，售价为1280元/瓶的五粮液“永福酱酒”开始在全国各大城市露脸。五粮液一级品牌代理、五粮液“永福酱酒”的重庆总代理重庆市旭飞贸易有限公司董事长曾润琪表示，“永福酱酒”近期将在重庆各...

扩大白酒市场有障碍

中国经济网北京6月25日讯金融危机影响到了白酒企业国内的运营和业绩，却丝毫没有影响到白酒企业加快走出国门的步伐。茅台、五粮液、水井坊、剑南春等白酒企业都采取不同的措施迈向了国外市场。...

五粮液欲用文化醉老外扩展海外市场

作为我国的白酒龙头企业，五粮液集团2011年将加大海外拓展力度，用五粮液的文化“醉倒”外国人。中国社科院研究员胡小伟等专家认为，中国白酒历史悠久、品牌多、数量大、技艺独特、文化底蕴深厚，...

突破白酒行业瓶颈，冰峪庄园独到之处

白酒行业机遇1、产业持续增长虽然至今没有明确数字，但据权威预测报告《2011中国白酒市场趋势观察研究预测报告》预测，2011—2020年，我国白酒业出口增长将达到5%至10%,利润将达到20%。短期来看，...

趵突泉白酒的风格特点及工艺技术要点

芝麻香白酒工艺独特，技术含量高。产品融酱香、浓香、清香工艺于一体，并含有大量芝麻香的特征成分，具有典型的焙烤芝麻的复合香气，高贵典雅。目前，山东省已有40余家企业生产或试生产芝麻香白酒。...

白酒风味物质定量受分流影响

随着科技的不断发展和进步，我们对事物的认识也越来越深入。如今在白酒行业中，气相色谱的使用已经相当广泛，并成为指导白酒生产和勾调的主要检测手段。近几年来，毛细管气相色谱技术和气质联用仪...

包装白酒彰显产品文化

今天，白酒的内包装材料种类繁多，色彩多种多样，造型千姿百态，文化也是广博深远。现代酒瓶内涵丰富，远远超出了盛酒容器的概念，赫然变为一种特有的包装艺术品类和雅俗文化的载体。有人形容酒瓶是"...

白酒中总酯误差分析

酯为有机酸和醇类在酸性条件下经酯化作用生成，酒中的香味在很大程度上与酯类的组成及含量有关，它是酒的一个很重要的指标。我们现在测定白酒中酯的含量用的是中和滴定法，其原理是在试液中加入N...

浅谈白酒新口味清香型的创新

随着社会经济的快速发展，人们的生活方式发生了巨大的改变，消费习惯和消费理念变化体现得尤为明显。人们在日常生活和商务活动的白酒消费上，对品牌个性化、多元化的需求越来越明显。传统的几种主...

产业研究对中国白酒标准化的几点浅见

我们欣喜地看到，在2008年11月份，全国白酒标准化技术委员会宣布成立。1979年，中国的白酒首次被分为浓、清、酱、米四大香型。香型的出现，无疑对中国白酒的发展起到了巨大的推动作用。时隔30年，行...

川酒雄霸青海省西宁市场

目前，以泸州老窖系列为主的川酒另一股势力也对西宁展开了强攻。“互助、西宁老窖”领跑地产酒青海省西宁市以五粮液系列为主的川酒占据了其市场70%左右份额，以口子、洋河蓝色经典为主的其它外地...

徽酒合肥上演“巷战”

近日，按照宣酒的计划，装潢换上“宣酒”字样的合肥市零售烟酒店的店招牌将要达到几百块，宣酒安徽营销中心正在对安徽省合肥市的零售烟酒店数量以及路段进行详细的梳理，宣酒在此项上的投入将达到...

茅台酒在中美价格对比的折射

据报道：中国大陆500毫升装（一斤装）的53度茅台酒价格已经飙升至1200元人民币，而在纽约华人聚居区法拉盛，1000毫升装的同度数飞天茅台价格为220至230美元，375毫升装的飞天茅台为65到70美元不等。...

白酒年底再掀涨价潮

业内人士指出，未来五年高档白酒具备年均提价14%以上的优势，这将掀起一波春节前白酒行情，但白酒业的高估值已经部分透支了未来的高成长一瓶茅台酒可以有多贵？2010年12月14日凌晨，西泠印社秋拍专...